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Bem-vindo!

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O Sacramento é um espaço de espírito descontraído e requintado, situado no coração da zona histórica do Chiado, nas instalações da cessante Confeitaria Nacional, outrora cavalariça do antigo Palácio dos Condes de Valadares (século XVII-XVIII).

Diferente da arquitectura pombalina dos prédios da zona, a arquitectura do Sacramento destaca-se pelos arcos de tijolo de abóbadas incompletas que conferem aos três excelentes espaços que o compõem – Restaurante, Cafetaria e Bar – um ambiente especial para ocasiões distintas.

Cheio de charme e romantismo, o restaurante é o local ideal para almoços e jantares tranquilos ou momentos memoráveis à luz das velas, com uma agradável música ambiente.

Pecado abençoado

A GULA é um PECADO ABENÇOADO

Chef Hugo Landeirochocolatestraw

A gula, no Sacramento, é um pecado abençoado. Sob a direcção do Chef Hugo Landeiro, a nossa ementa foi buscar inspiração à riquíssima cozinha tradicional portuguesa, conferindo-lhe um toque moderno quer na interpretação das receitas como na sua apresentação. A selecção criteriosa dos melhores ingredientes aliada a uma confecção excepcional garante pratos com o sabor requintado e apurado ao longo de séculos mas com um toque de contemporaneidade.

Destacam-se iguarias de abertura como o Carpaccio de Bacalhau Temperado com Azeite Virgem, passando pelos muito apreciados Tártaro de Atum à Sacramento e Tornedó com Queijo da Serra e Espargos. Para terminar, os famosos Morangos à Sacramento, recheados com leite condensado e cobertos com Fondant de Chocolate Branco e Negro.

Vinho celestial

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A nossa excelente garrafeira foi concebida para dar resposta não só aos nossos clientes habituais do restaurante como também para satisfazer o crescente número de turistas que passam á nossa porta, com a Loja Gourmet aberta para a rua. Com a preocupação de ter nas nossas prateleiras representados os melhores vinhos portugueses, as melhores marcas e as melhores castas, procuramos dessa forma satisfazer os pedidos dos nossos clientes quer nacionais quer estrangeiros, cada vez mais conhecedores, apreciadores e exigentes.

Temos ainda na nossa Loja Gourmet uma selecção de produtos exclusivamente portugueses, representando a qualidade, história e tradição do que de melhor se produz no nosso país. É igualmente neste espaço que realizamos provas de vinho, sujeitas a marcação prévia e sempre muito concorridas.

Prazer eterno

“Excepcional é pouco!!! Experiência gastronômica bem acima da média. Atendimento excelente. Vale a pena provar o caldo verde, o bife de atum fresco sobre pérolas de legumes com leite de coco e os morangos a sacramento. Drinks maravilhosos. Relação custo-benefício excelente para a qualidade do local.”

“Se estiver em Lisboa não deixe de aproveitar esse restaurante. Experimentamos os dois pratos de bacalhau que foram divididos em duas porções por sugestão do próprio garçom. Restaurante sempre cheio, mas vale a espera. Pratos saborosos por um preço justo. Voltarei com certeza.”

“Um dos mais agradáveis ​​restaurantes em Lisboa.”

“Um restaurante surpreendentemente diferente do que costumamos ir em Portugal. É muito moderno e possui a nouvelle cuisine portuguesa. Um espetáculo! Vale a pena conferir!”

“Espaço agradável, excelente atendimento, óptima comida e sobremesas divinais! Um espaço óptimo para um jantar romântico!”