Ementa  

Couvert
Pão, manteiga, manteiga de alho, pasta de atum e azeitonas 2,00 €
Entradas
Ameijoas á Bolhão Pato 9,50 €
Carpaccio de Bacalhau temperado com Azeite Virgem 9,00 €
Carpaccio de Novilho com Queijo da Ilha 8,50 €
Gambas al'ajillo 9,00 €
Empada de caça com redução de vinho do Porto 9,00 €
Degustação de queijos nacionais e internacionais 5,00 €
Saladas
Salada Caprese 9,00 €
Salmão Fumado com Queijo cabra gratinado sob bouquet de alfaces 9,00 €
Abacate recheado com queijo Filadelphia e Camarão 9,00 €
Magret de Pato fumado com Manga sobre Bouquet de Alfaces 10,00 €
Salada Ceaser´s 8,00 €
Sopa
Sopa do dia 4,00 €
Vichissoise de Beterraba 5,00 €
Abóbora com Sapateira 5,00 €
Prato de Peixe
Filetes de Robalinho sob presunto com batata salteada e grelos 14,00 €
Tártaro de Atum c/ bouquet de alface 13,00 €
Bife de Atum Caribe 13,00 €
Bacalhau com broa e grelos á Sacramento 14,00 €
Polvo à Lagareiro 14,00 €
Açorda de Marisco 14,00 €
Tornedó de Tamboril em puré de favas com Ameijoas salteadas 15,00 €
Camarão Tigre à Sacramento 35,00 €
Prato de Carne
Naco de vitela da Barrosã com batata salteada e grelos 14,00 €
Porco Preto c/ batata salteada e endivias 16,00 €
Pernil de Porco perfumado c/ flor de aniz 14,00 €
Magret de Pato lacado c / batata au gratin 16,00 €
Bife Tártaro à Sacramento 16,00 €
Bife da Vazia 13,00 €
Bife do Lombo 16,00 €
Molhos : Mostarda, Pimenta,Cogumelos,Queijo,Portuguesa, e Grelhado
Prato Vegetariano
Legumes au sauté perfumados com Alecrim em massa Kadaif 14,00 €
Sobremesas
Petit gateau Sacramento com gelado de Baunilha (15 min) 6,00 €
Espetadas de Frutas frescas c / leite creme 5,00 €
Tarte Tatin com gelado de baunilha 4,00 €
Pudim Abade de Priscos 5,00 €
Surpresa de Chocolate c / leite de côco 5,00 €
Fondue de Chocolate c / frutas 7,00 €
Brownie c / gelado de baunilha 5,00 €
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