Couvert
Pain, Beurre et Olives aromatisées
Hors D´œuvres (1 plat au choix)
Fromage de cheuvre sur couche de salade et sa compote de fraise;
Velouté de fruit de mer.
Poissons (1 plat au choix)
Tournedos de lotte et sa purée de feurres et ses palourdes fraîches;
Cassolette de la mer (poisson et fruit de mer)
Où
Viandes (1 plat au choix)
Magret de canard et ses pommes douceur et endives;
Pavé de bœuf ´´Barrosã´´ parfumée et réduction de Porto.
Dessert (1 plat au choix)
Brochette de fruit frais sur crème brûlée;
Parfait de Mangue;
Tarte Tatin Maison et glace Vanille;
Tarte Citron Meringué.
Boissons inclus
Eau minérale;
Soda;
Vin rouge et blanc (notre sélection);
Birrs;
Café et thé.
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